Ukemeny med billige familiemiddager

Ukemeny med billige familiemiddager består av barnevennlige middager som ikke koster all verden

Og som en aldri så liten bonus har jeg forsøkt å velge ut varierte retter som kan falle i smak hos dere voksne òg!

Mandag: Kremet søtpotetsuppe
Tirsdag: Pasta carbonara i form
Onsdag: Fiskegrateng
Torsdag: Tomatsuppe med tortellini
Fredag: Flettepizza med skinke og sjampinjong
Lørdag: Laksewraps med tzatziki
Søndag: Pasta med kjøttsaus

Ukens dessert: Ovnsbakt eple med søtt fyll og flettetopp
Ukens tilbehør: Tzatziki

Jeg har ikke barn selv, men jeg har forstått at det kan være en utfordring å lage mat til barn. Jeg husker godt at jeg selv hadde perioder hvor fiskepinner og fiskeboller var det eneste som dugde. Og om mamma prøvde seg på å lage noe hakket mer næringsrikt og sunt enn de ferdigutgavene jeg likte, da var det ikke i mine øyne «ekte» fiskeboller eller fiskepinner. Men det ble heldigvis folk av meg i matveien til slutt. I denne ukemenyen har jeg forsøkt å plukke ut rimelige middager som Mia (5 år) kunne funnet på å spise.