Ananas-te

20 g svart te (f.eks. assam), løsvekt
30 g tørka ananas

Finhakk ananas og bland den sammen med teen. Dersom man ønsker pose-te, kan man klippe til kaffefilter og knyte dette rundt teen med mathyssing. Man får også kjøpt poser på te- og kaffebutikker.

Det trengs ikke store innsatsen for å lage sin egen te smakssatt med tørka frukt. Denne metoden fungerer jo selvfølgelig også med grønn te, annen tørka frukt eller bær. I tillegg kan man tilsette krydder om ønskelig.

Jeg har vel nevnt det tidligere – jeg er ingen stor kaffedrikker. Men te derimot, det kan jeg ha i meg utrolige mengder av. Derfor synes jeg det er morsomt å eksperimentere litt med nettopp te. Jeg følger ganske godt med om jeg får nyss i at sidemannen på en kafé bestiller en kopp med ukjent og spennende te, og jeg titter nysgjerrig rundt i tekoppene når jeg er på ferietur. Og fra tid til annen kommer jeg over en enkel godbit man kan lage selv. Det er mye man får kjøpt i butikken, som hjemmelagd ananas-te, men jeg syns allikevel det er litt sjarmerende å lage det hele selv. Særlig hvis det skal serveres til gjester eller gis bort i gave er det ekstra hyggelig at det hele er hjemmelaga. Når jeg ikke vet hva jeg skal kjøpe i gave tyr jeg alltid til spiselige eller hjemmelagde varianter, og da passer det utmerket å ha noen meget enkle løsninger på lur!