Folkens, her kommer det innlegget som til nå har tatt lengst tid her på bloggen! Jeg har smakt, lurt, diskutert og smakt enda litt mer for å komme fram til mine beste tips til alkoholfri drikke. Jeg har testa enkelte ting uten suksess. Alkoholfri rødvin er et godt eksempel. Jeg har rett og slett gitt helt opp og landa på at kraftig juice er bedre enn alkoholfri rødvin. Øl er en annen utfordring jeg har hatt, ettersom jeg ikke er den største øldrikkeren i utgangspunktet. Men jeg har fått god hjelp og smakt på masse allikevel. Og husk at dette innlegget kan være et pågående samarbeidsprosjekt mellom deg og meg. Jeg fortsetter å teste alkoholfri drikke og legger ut mine favoritter her. Om du finner noe godt du ønsker å tipse om, så legg gjerne igjen en kommentar!

Så, hvor kjøper jeg egentlig alkoholfri drikke?
Jo, enkelte dagligvarebutikker med stort utvalg har faktisk en hel del god alkoholfri drikke. Husk at du også kan spørre om de kan ta inn dine favoritter. Mange butikker tar inn varer etter ønsker fra sine kunder. Men jeg har alt i alt hatt veldig stor suksess med å handle på Vinmonopolet. Har ikke ditt pol de tingene du ønsker å kjøpe tilgjengelig, da kan du bestille på nett og plukke opp i butikk. Vinmonopolets nettsider har også god beskrivelse av smak og lister hva drikken passer til. Jeg har også handla på leske.no, hvor de har masse godt på lager.

Som nevnt har jeg testa en hel haug med alkoholfri drikke, og du finner kun de beste nevnt i dette innlegget. Håper du finner noe som faller i smak hos deg også!

Øl

Juleøl

Aass uten juleøl
Smak: Mørk juleøl, noe søt og lett bitter bitter
Passer til: Det meste av julemat med mye smak og til kos
Kan kjøpes: På Vinmonopolet og i butikker med større utvalg

Sagene hvit jul
Lys juleøl som er noe mild, men god på smak.
Passer til: Julemat som er litt mindre kraftig (f.eks. svin, fisk og fugl) og til kos
Kan kjøpes: På Vinmonopolet og i butikker med større utvalg

Lager

Heineken
Mild og frisk med en lett bitter ettersmak
Passer til: Milde matretter, grillmat og til kos
Kan kjøpes: I dagligvarebutikker

Ambar
Mild og frisk med en lett bitter ettersmak. Ølen er også glutenfri.
Passer til: Milde matretter, grillmat og til kos
Kan kjøpes: I dagligvarebutikker

Mack Freeze
Frisk på smak med en lett bitter ettersmak. Ølen er også glutenfri.
Passer til: Milde matretter, grillmat og til kos
Kan kjøpes: I dagligvarebutikker og på Vinmonopolet

Aas uten bayer
Mørk lager, søt, fyldig og relativt kraftig, men balansert bitterhet
Passer til: Kraftig mat
Kan kjøpes: I dagligvarebutikker

Hveteøl

Erdinger alkoholfri
Mild, litt søtktig, svakt bitter
Passer til: Lett mat, f.eks. sjømat
Kan kjøpes: I dagligvarebutikk og på Vinmonopolet

1664 blanc alkoholfri
Frisk, søt, frisk og relativt lite bitter
Passer til: Lett mat, f.eks. sjømat
Kan kjøpes: I dagligvarebutikk og på Vinmonopolet

IPA

Fripa Klokk og co
Frisk og bitter
Passer til: Kraftig mat, fet julemat og grillmat
Kan kjøpes: på Vinmonopolet, i dagligvarebutikker og hos leske.no

Annet

Clausthaler radler
Denne er vel så mye brus som øl, kanskje. Derav er den søt og mild på smak.
Passer til: Nedkjøling i solveggen
Kan kjøpes: I dagligvarebutikker

 

Ingefærøl

Ingefærøl, dere, er en kategori jeg hardnakka vil påstå at jeg faktisk ikke savner smaken av noen av de alkoholholdige utgavene.

Thomas Henry Ginger beer
Søt med en meget kraftig smak av ingefær
Passer til: Tex Mex, sushi og sjømat
Kan kjøpes: I dagligvarebutikk og på Vinmonopolet

Naturfrisk Ginger beer
Noe mildere enn Thomas Henry og hakket mindre søt, men veldig deilig på smak
Passer til: Tex Mex, sushi og sjømat
Kan kjøpes: På Vinmonopolet

Fentmans Ginger Beer
Ganske kraftig ingefærsmak, noe søt
Passer til: Tex Mex, sushi og sjømat
Kan kjøpes: I dagligvarebutikker og hos leske.no

Luscombe hot ginger beer
Middels kraftig ingeførsmak, noe kremet ettersmak. Noe tykkere i konsistens enn andre ingefærøl.
Passer til: Passer til: Tex Mex, sushi og sjømat
Kan kjøpes: På Vinmonopolet og leske.no

Musserende drikke

Jeg har sant og si hatt litt problemer med sorteringen denne kategorien. Alkoholfri musserende drikke omfatter lettboblet juice, saft, cider og det jeg vil kalle «nyttårspoffen». Noe er laget på saft av alt annet en druer og har aldri vært i nærheten av alkohol, mens annet er brygget som en druevin og avalkoholisert i etterkant. Gjennom min prøvesmaking har jeg funnet ut at jeg egentlig ikke bryr meg så mye om drikken inneholder druer eller epler, om den er avalkoholisert eller kun kullsyreholdig juice. Jeg er mer opptatt av hva drikken faktisk passer til. Derfor har jeg valgt den noe utradisjonelle inndelinga «bobler» og «lett musserende» i forsøk på å skille «nyttårspoffen» (eller bryllupspoffen, kosepoffen og alle andre passende poffer) fra ciderstemninga og den perfekte, sommerlige rekemiddagen.

Bobler

Richard Juhlin sparkling 
Frisk og god på smak. Basert på druer og er lett søt.
Passer til: Sjømat og boblende anledninger
Kan kjøpes: På Vinmonopolet

Sparkling apple – Pear Williams
Frisk og søt. Basert på eple og pære. Hakket fyldigere enn Richard Juhlin, men også hakket mer utradisjonell som bobledrikk.
Passer til: Kraftige desserter (f.eks. oster) og boblende anledninger
Kan kjøpes: På Vinmonopolet

Doz de Dauzanges Eplebobler
Frisk og noe søt. Basert på eple. I likhet med Sparkling apple er den hakket fyldigere enn Richard Juhlin, men også hakket mer utradisjonell som bobledrikk.
Passer til: Sjømat og boblende anledninger
Kan kjøpes: På Vinmonopolet

Lett musserende

Balholm sprudle eple og solbær
Frisk og ganske og fyldig, lett sprudlende
Passer til: Retter hvor folk typisk serverer rødvin, f.eks. kraftige gryter, rødt kjøtt og vilt
Kan kjøpes: På leske.no

Sparkling tea blå
Musserende drikk av te og juice. Tesmaken kommer godt frem uten å være alt for prangende. Mild, men frisk og spennende på smak.
Passer til: Milde retter og sjømat
Kan kjøpes: På Vinmonopolet og hos leske.no

Himmelstund Äppelcider
Mild og søt epledrikk. Frisk med hint av sitrus.
Passer til: Milde retter og mindre søte desserter (f.eks. oster)
Kan kjøpes: På vinmonopolet og hos leske.no

Organico Bubbly Blackcurrant
Sprudlende, fyldig og deilig uten å være for søt. Basert på eple- og solbærjuice.
Passer til: Fordrink og småsprudlende anledninger.
Kan kjøpes: På leske.no

Kiviks Fläderblomstvin
Frisk, meget mild og lett søt, men deilig på smak. Basert på eple, hylleblomst og sitrus.
Passer til: Sjømat og småsprudlende anledninger. Denne ble trukket fram som rekefavoritten i mitt testpanel.
Kan kjøpes: På Vinmonopolet

Balholm Margaret Sprudlande eplemost med rabarbra
Meget frisk og mild, men god på smak
Passer til: Sjømat og aperitiff
Kan kjøpes: På Vinmonopolet og hos leske.no

Luscombe crush
Luscombe crush kommer i flere utgaver. Mine favoritter er rasberry og blueberry. De er milde, lett sprudlende, syrlige og gode på smak.
Passer til: Lette retter, sommermat og som aperitiff
Kan kjøpes: På leske.no

Lemonaid passion fruit
Syrlig og mild passjonsfruktsmak
Passer til: Lette retter, sommermat og som aperitiff
Kan kjøpes: På leske.no

Most og juice

Jeg har ikke hatt noen særlig suksess med alkoholfrie viner. Jeg har derimot funnet deilig juice og most som jeg godt og vel foretrekker fremfor de alkoholfrie vinene.

Balholm eple og solbær 
Frisk og ganske og fyldig, god, kan erstatte rødvin
Passer til: Retter hvor folk typisk serverer rødvin, f.eks. kraftige gryter, rødt kjøtt og vilt
Kan kjøpes: På Vinmonopolet og enkelte dagligvarebutikker

Ringi Gravenstein
Meget frisk og lett syrlig epledrikk
Passer til: lette retter og sjømat
Kan kjøpes: På dagligvarebutikker og enn så lenge på Vinmonopolet (men jeg har hørt rykter om at den skal ut av sortimentet på polet)

Ringi eple og aronia
Frisk og noe fyldig
Passer til: lette retter og sjømat
Kan kjøpes: På dagligvarebutikker og enn så lenge på Vinmonopolet (men jeg har hørt rykter om at den skal ut av sortimentet på polet)

Psssst! Jeg har testa mange gode moster og juicer, men mange av dem har vært sprudlende. Du finner dem under kategorien «lett musserende».

Limonade

Luscombe Sicilian lemonade
Frisk, syrlig og søt
Passer til: Sommerkos og aperitiff
Kan kjøpes: Hos leske.no

Søbogaard lemonade
Frisk og lett søt og syrlig
Passer til: Sjømat, sommerkos og aperitiff
Kan kjøpes: På vinmonopolet og enkelte dagligvarebutikker

Kiviks citron
Frisk, søt, lett syrlig og mild på smak. Lemonaden har kullsyre
Passer til: Sjømat, sommerkos og aperitiff
Kan kjøpes: På vinmonopolet og enkelte dagligvarebutikker

Annen juledrikke

Egge gård eplegløgg med plomme
Frisk og søt eplegløgg med innslag av plomme og krydder
Kan kjøpes: På vinmonopolet og enkelte dagligvarebutikker

Belvoir Christmas spiced ginger punch
Søt og deilig julepunsj med appelsin og ingefær. Er også meget god varm.
Kan kjøpes: På leske.no