– gir tre store glass
7,5 dl eplejuice
2 kiwi
1/2 lime
2 håndfuller spinat
1 moden avokado
Noen spinatblader til pynt
Rens avokado og kiwi og del dem i skiver. Rens spinat og tilsett eplejuice, kiwi, avokado og spinat i en blender. Klem limesaft over og miks det hele godt i blenderen. Om ønskelig pyntes smoothien med spinatblader før servering.
Personlig er jeg veldig glad i frukt og grønt, og jeg har nok egentlig ingen problemer med å fylle opp mine «5 om dagen». Ikke alle er like glade i grønt som meg, og juice og smoothie er da en fin måte å få i seg noen av disse 5 man skal ha om dagen. Husk bare på at de 5 skal inneholde både frukt OG grønnsaker. Det er lett å hoppe over grønnsakene, men de er viktige de òg. I denne smoothien har jeg både spinat og avokado, hvilket også gir noen ganske enkle grønnsakspoeng. Ingen av delene bidrar så mye til smaken, men avokadoen gir en litt tykkere smoothie, mens spinaten gir en delikat grønnfarge.
Legg igjen en kommentar