• Hopp til primær menyen
  • Hopp til hovedinnhold
  • Hopp til primært sidefelt
  • Hopp til bunntekst
Mias Mat
  • Inspirasjon
  • Om meg
  • Kontakt
  • Bokhylla
  • Navigation Menu: Social Icons

    • 
    • 
    • 

Guacamole med tomat og rømme

10. juli 2014 By Mia 2 kommentarer

Guacamole med tomat og rømme

For noen år siden var jeg på ferietur i Mexico. Ettersom jeg er veldig glad i å smake på nye og spennende matretter så jeg virkelig frem imot å sette tennene i ekte meksikansk mat. Men det tok dessverre ikke mer enn et par dager før jeg gikk skikkelig ned for telling med mageproblemer – typisk nok. Jeg rakk heldigvis å få smakt en utrolig god guacamole før jeg ble dårlig. Denne guacamolen inneholdt tomat, hvilket var nytt for meg. Men i ettertid har tomat så godt som blitt en fast ingrediens i min guacamole. Enkelt, godt og sunt!

Guacamole med tomat og rømme

Oppskrift på guacamole med tomat og rømme

Guacamole med tomat og rømme passer godt som dipp eller som tilbehør til forskjellig tacolignende retter. En enkel guacamole er god og den er lagd i en fei!

Ingredienser:

1 stor og moden avokado
1 tomat
1 hvitløksfedd
3 ss rømme
2 ss saft av sitron
0,5 ts  salt
0,25 ts pepper

Fremgangsmåte:

  1. Finhakk hvitløk og hakk tomat forholdsvis fint.Tørk av noe av tomatsafta om tomaten er veldig rennende.
  2. Mos avokadoen godt og bland avokado med hvitløk og tomat.
  3. Tilsett rømme og sitronsaft og smak til med salt og pepper.

 

Filed Under: Dipp og saus, Oppskrifter, Smått og tilbehør Tagged With: Smått og tilbehør, Taco

Forrige post: « Jordbærmilkshake
Neste post: Vannmelonsmoothie »

Reader Interactions

Kommentarer

  1. Rikke

    10. juli 2014 ved 22:42

    Hej Mia.
    Jeg er vild med din blog. Den er så fin og hyggelig og det er nogle fantastiske opskrifter du har 🙂
    Jeg er fra Danmark, men forstår stort set alt du skriver. Jeg har dog et spørgsmål angående din guacamole.
    Du skriver at der skal 3 ss rømme i – hvad er det? Kan du forklare det eller måske skrive ordet på engelsk? 🙂

    Svar
    • Mia

      11. juli 2014 ved 19:33

      Hei Rikke!
      Hyggelig å høre at du liker bloggen!
      Rømme er sour cream på engelsk. Du kan også bruke crème fraiche, men jeg tror det blir hakket bedre med rømme.

      Mia 😀

      Svar

Legg igjen en kommentar Avbryt svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Hoved sidebar

Mias mat

Velkommen til min matblogg! Jeg heter Mia og jeg er glad i å lage mat og å ta bilder. Så her finner du min kombinasjon av nettopp det. Maten som presenteres her er den vi spiser til hverdags og til fest her hjemme!

Bestill boka mi her:



Personvern

Les mer om personvern på nettside og app her.

Få Mias Mat for Android og iOS:

  • 
  • 

Kategorier

Følg meg gjerne:

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

Søk på denne siden

Stikkord

Asiatisk Barnevennlig Boller Brød Fisk Fra hagen Fra skogen Godis Grill Grytebrød Gryter Hyttemat Is Jul Kake Kjøtt Konfekt kosemat Mat og kjemi Pizza Påske Rask middag Restemat Salat Smoothie Smått og tilbehør Sunnere godsaker Suppe surdeig Taco Tapas vegansk Vegetar

Dessert

Smuldrepai med rabarbra
Rabarbrakaramell
Cookies i vaffeljernet

Vis flere innlegg

Bakst

Eltefritt grytebrød til hverdags
Verdens beste eplekake

Vis flere innlegg

Middag

Enkel ramen med marinerte egg
Alt-i-ett vegetarisk meksikansk gryte
Asiatisk ribbe med steam buns og syltede grønnsaker

Vis flere innlegg

Smått og tilbehør

Bruschetta med tomat og basilikum
Hjemmelagde krutonger
Salsa av grønne tomater

Vis flere innlegg

Drikke

Blåbærmojito
Alkoholfri moscow mule
Alkoholfri fjellbekk

Vis flere innlegg

Footer

Hei på deg og velkommen til min matblogg! Hyggelig at du tok deg turen innom, og jeg håper du finner noe som faller i smak. Søk gjerne etter det du måtte ønske i søkefeltet under.

Copyright © 2025 Mias Mat