• Hopp til primær menyen
  • Hopp til hovedinnhold
  • Hopp til primært sidefelt
  • Hopp til bunntekst
Mias Mat
  • Inspirasjon
  • Om meg
  • Kontakt
  • Bokhylla
  • Navigation Menu: Social Icons

    • 
    • 
    • 

Ovnsbakte epler med søtt fyll og flettetopp

3. september 2016 By Mia Skriv en kommentar

Ovnsbakte epler med søtt fyll og flettetopp

Pynt gjerne eplene med noen blader sitronmelisse rett før servering

Oppskrift på ovnsbakte epler med søtt fyll og flettetopp

Ovnsbakte epler med søtt fyll og flettetopp smaker herlig og ser stilige ut. Server eplene alene eller med ei kule vaniljeis mens eplene fremdeles er varme.

-gir 4 porsjoner

Fylte epler:
4 epler
1 dl lettkokete havregryn
20 g brun farin
0,5 ts kanel
0,25 ts malt muskat
20 g rosiner
20 g smør

Mørdeig:
40 g smør
1,25 dl siktet hvetemel
20 g sukker
1 ts vann

TIPS! Toppen på eplet kan enkelt varieres om ønskelig. Klem ut et hjerte eller en stjerne med pepperkakeform og legg på toppen av eplet før steking.

  1. Rens eplene og hul ut kjernen. Skjær av toppen og bunnen på eplet så det har to rette overflater. Sett eplene i ei ildfast form eller på litt bakepapir.
  2. Bland sammen havregryn, brun farin, kanel, muskat, rosiner og temperert smør. Fyll dette i hullene i eplene.
  3. Ha temperert smør, sukker og vann til mørdeigen i en bolle og kna inn mel til mørdeigen er passe fast. Den skal ikke være klissete, men heller ikke ha så mye mel i at den er helt tørr.
  4. Kjevle deigen relativt tynt ut, skjær den i strimler og lag gittermønster. Skjær gittermønsteret til til størrelsen av eplene og legg det på toppen av eplene.
  5. Stek eplene på 225 °C til eplene er møre og paitoppen har fått farge, i omtrent 25 minutter.

Ovnsbakte epler med søtt fyll og flettetopp

Ovnsbakte epler er i seg selv helt herlige på smak. Når eplene fylles og pyntes med litt mørdeig har du en helt deilig dessert som også ser super ut. Synes du at gittermønsteret ser litt for komplisert ut, eller om du rett og slett ønsker et annet mønster, da kan jeg anbefale deg å finne fram pepperkakeformene. Stjerner og hjerter ser også fine ut på toppen av epler!

Ovnsbakte epler med søtt fyll og flettetopp

Filed Under: Annen dessert, Dessert, Oppskrifter Tagged With: Barnevennlig, Fra hagen

Forrige post: « Ovnsbakt rødbethummus
Neste post: Mine beste oppskrifter med epler »

Reader Interactions

Legg igjen en kommentar Avbryt svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Hoved sidebar

Mias mat

Velkommen til min matblogg! Jeg heter Mia og jeg er glad i å lage mat og å ta bilder. Så her finner du min kombinasjon av nettopp det. Maten som presenteres her er den vi spiser til hverdags og til fest her hjemme!

Bestill boka mi her:



Personvern

Les mer om personvern på nettside og app her.

Få Mias Mat for Android og iOS:

  • 
  • 

Kategorier

Følg meg gjerne:

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

Søk på denne siden

Stikkord

Asiatisk Barnevennlig Boller Brød Fisk Fra hagen Fra skogen Godis Grill Grytebrød Gryter Hyttemat Is Jul Kake Kjøtt Konfekt kosemat Mat og kjemi Pizza Påske Rask middag Restemat Salat Smoothie Smått og tilbehør Sunnere godsaker Suppe surdeig Taco Tapas vegansk Vegetar

Dessert

Smuldrepai med rabarbra
Rabarbrakaramell
Cookies i vaffeljernet

Vis flere innlegg

Bakst

Eltefritt grytebrød til hverdags
Verdens beste eplekake

Vis flere innlegg

Middag

Enkel ramen med marinerte egg
Alt-i-ett vegetarisk meksikansk gryte
Asiatisk ribbe med steam buns og syltede grønnsaker

Vis flere innlegg

Smått og tilbehør

Bruschetta med tomat og basilikum
Hjemmelagde krutonger
Salsa av grønne tomater

Vis flere innlegg

Drikke

Blåbærmojito
Alkoholfri moscow mule
Alkoholfri fjellbekk

Vis flere innlegg

Footer

Hei på deg og velkommen til min matblogg! Hyggelig at du tok deg turen innom, og jeg håper du finner noe som faller i smak. Søk gjerne etter det du måtte ønske i søkefeltet under.

Copyright © 2025 Mias Mat