Mine beste oppskrifter med epler

Enkelte får store menger epler fra trærne i hagen om høsten. Med eplene følger spørsmålet om hva de kan brukes til for å unngå at de går dårlige og må kastes. I dette innlegget har jeg samlet mine beste oppskrifter med epler. Oppskriftene er varierte, så her burde det finnes noe for enhver smak.

Mine beste oppskrifter med epler

1. Ovnsbakte epler med søtt fyll og flettetopp
   Søt dessert med et fint ytre
2. Laks med pesto og eple
   Lettlagd og smakfull lakserett
3. Eplekakeis
   Eplekakeis høres kanskje litt voldsomt ut, men den er nok min beste isoppskrift
4. Søtt stablebrød med eple og kanel
   Søt gjærbakst som passer godt til dessert
5. Syrlig epledrink med kanel
   Syrlig drink som likes av de fleste
6. Eplekjekk juice
   Søt og sylig juice med eple som hovedingrediens
7. Eplesalat med brie, valnøtter og marinerte rosiner
   Smakfull salat som basser som tilbehør eller som en lett lunsj
8. Havregrøt med eple, rosiner og valnøtter
   Varm havregrøt som passer til frokost og lunsj
9. Kjøleskapsgrøt med eple og kanel
   Kjøleskapsgrøten er deilig på smak og passer både til frokost, lunsj og mellommåltid
10. Krydret gulrotkake med porter
    Ekstra smaksrik gulrotkake som inneholder både eple og mørkt øl
11. Farmors krydrede eplekake med mandler og rosiner
    Eplekaka er rik på smak og passer både til høsten og til jul
12. Ovnsbakt eple med vaniljekesam
    En deilig og varm dessert som faller i smak hos de fleste

Epletrær fulle av epler er virkelig et flott syn rundt omkring i hager på høsten. Men har man noen epletrær blir det temmelig mange epler som skal brukes opp. Og man kan jo nesten ikke lage eplekaker av dem alle. For å gi litt inspirasjon til andre muligheter har jeg samlet mine beste epleoppskrifter til varierte retter og drikker i dette innlegget. Og skulle du gå helt lei av epler kan du donere dine epler til Epleslang som lager god juice av eplene. Link til påmelding finner du her.