I hverdagslig treretters meny er ingefær- og soyamarinert laks med wokede grønnsaker hovedrett
En hverdagslig treretters meny som passer perfekt til hverdagskosen
Av og til er det hyggelig å kose seg litt ekstra i matveien på hverdager. Hverdagslig treretters meny består av sunne, enkle og gode retter. Ettersom tiden gjerne er litt knapp på hverdager, er rettene valgt til denne menyen lagd på ganske så kort tid.
Menyens retter:
Forrett: Spicy tomatsuppe (halver porsjonene for forrett)
Hovedrett: Ingefær- og soyamarinert laks med wokede grønnsaker
Dessert: Bananis med sjokoladestrø
Tips til tilberedning:
Start gjerne med å fryse ned banan, så den kan ligge i fryseren mens forrett og hovedrett spises. Rens og kutt grønnsaker og legg laks i marinade før forretten serveres. Er koketiden på risen lang kan du også vurdere å sette på denne mens forretten spises.
Spicy tomatsuppe er menyens forrett
Treretteren avsluttes med en relativt sunn dessert, bananis med sjokoladestrø
Legg igjen en kommentar