
En pynta og deilig virgin ferskenmargarita
Det går mye i fersken her i heimen om dagen. Når ferskenprisene er levelige bruker jeg fersken relativt ukritisk, og fersken passer faktisk til ganske så mye forskjellig. Jeg har gjerne fersken i salaten, i fruktsalat, på frokostblandinga, i sashimisalat, til taco eller i noe så enkelt som en ferskencaprese. Og denne gangen havna altså ferskenene i en deilig virgin ferskenmargarita. Håper den smaker!
Oppskrift på virgin ferskenmargarita
Virgin ferskenmargarita er deilig på smak og den er veldig lett å lage. Skulle du ønske å lage en alkoholholdig drink er det bare å tilsette en skvett tequila.
Ingredienser:
-gir 2 små eller ett stor glass
4 fersken
0,5 lime
3 ss lønnesirup
2 store håndfuller isbiter
Fremgangsmåte:
- Skjær av skallet og kutt fersken i grove biter.
- Miks ferskenbiter, limesaft og lønnesirup godt sammen med en stavmikser eller blender.
- Fyll glass til randen med isbiter og hell drinken over. Pynt gjerne med noen spiselige blomster og blader om du har.
Legg igjen en kommentar