Blogg

Jeg gir ut boka Mias mat, med skogen og hagen som spiskammers!

Hjemmelagde krutonger

Surdeigsbrød av rug med en hjelpende hånd

Asiatisk ribbe med steam buns og syltede grønnsaker

Sjokoladebomber – varm sjokolade på en stilig måte

Sjokoladekonfekt med sitron- og ingefærganache

Restemat: Kokte poteter

Surdeigens kjemi

Surdeigsstarter av rug

Salsa av grønne tomater

Krydret eplesmør

Rengjøring og sterilisering av glass og beholdere