Lunsj

Grove middagsvafler med ost og grønnsaker

Melonsalat med spekeskinke, mozzarella og mynte

Rødbetsuppe med sprøstekt spekeskinke og rømme

Småspicy søtpotet- og gulrotsuppe med deilig topping

Asiatisk nudelsalat med spicy dressing

Blings med pesto, krydrede tomater og ost

Blomkål- og brokkolisuppe med ristede gresskarkjerner

Byggrynsgrøt med ristede valnøtter og lønnesirup

Risengrynsgrøt

Tropisk smoothie bowl med kokos og chia

Sommerruller med fersken, mynte og mangodipp

Kremet jordskokksuppe med trøffelchips og sprøstekt spekeskinke

Gratinerte squashbåter med fetakrem er deilig på smak og retten ser så fin ut at den passer supert å servere til gjester. Retten er også én av mine restefavoritter – den kan nemlig fylles med akkurat det du måtte ønske!

Hvorfor bør man temperere sjokolade? Og hva skjer egentlig når sjokolade tempereres? Svaret på disse spørsmålene finner du i dette innlegget.

Plommesyltetøy med vanilje og kanel er mildt men deilig på smak. Det passer supert som pålegg eller tilbehør til oster.