Ukemeny med smakfulle middager

Ukemeny med smakfulle middager inneholder syv varierte og deilige middagsretter

Man trenger ikke stå i timesvis på kjøkkenet for å få en smakfull middagsrett. I denne ukemenyen finner du retter som er rike på smak og lagd på langt mindre enn en evighet.

Mandag: Fransk løksuppe
Tirsdag: Ovnsbakt laks med sesammarinade, cashewnøtter og grønnsaker
Onsdag: Spicy tomatsuppe
Torsdag: Spicy seiburger med chilimajones og potetbåter
Fredag: Kylling med sitrongress
Lørdag: Sennepsmarinert kylling med ovnsbakte rotfries og tomatdipp
Søndag: Blue cheese burger
Ukens dessert: Eplekake-is
Ukens bakst: Eltefritt grytebrød med valnøtter

I likhet med omtrent halvparten av Norges befolkning har jeg vært sørpe forkjøla den siste uka. Og når fargen er det eneste som gjør at jeg kan skille kaffe fra te, da tenker jeg ganske mye på smakfull og velduftende mat. Jeg skal nok ikke klage for mye, for jeg slapp unna julens omgangssyke og januars influensa. Men mine drømmer om lukt og smak har i alle fall bidratt til en ny ukemeny! Forhåpentligvis har både smak og luktesans våknet fra dvalen innen til neste uke, så jeg kan nyte mer enn utseende og konsistens av mine smakrike favoritter.