
Hot grønnsakscurry med kokosmelk er onsdagens middag i ukemeny med sunne og enkle middager
Ukemeny med sunne og enkle middager inneholder smakfulle og varierte hverdagsmiddager
Disse rettene er ingen slankekur, men passer for et normalt sunt kosthold.
Mandag: Wraps med hummus, oliven og fetaost
Tirsdag: Sashimisalat med marinert laks, mango og avokado
Onsdag: Hot grønnsakscurry med kokosmelk
Torsdag: Ovnsbakt laks med kremost og rotgrønnsaker
Fredag: Biffsalat av entrecôte og asiatisk dressing
Lørdag: Laksewraps med tzatziki
Søndag: Urtemarinerte kyllinglår med rotgrønnsaker
Ukens dessert: Ovnsbakt eple med vaniljekesam
Ukens tilbehør: Tzatziki

Sashimisalat med marinert laks, mango og avokado
Jeg har ingen videre tro på superstrenge dietter og rykk-og-napp-slanking. Derfor finner du ingen slankeuke når jeg legger ut sunne og enkle middager. Jeg har troa på å holde et normalt sunt kosthold man klarer å holde over tid. Og i denne ukemenyen finner du sju sunne og gode retter du kan spise med god samvittighet.

Biffsalat av entrecôte med asiatisk dressing

Urtemarinerte kyllinglår med rotgrønnsaker
Hei, fin ukemeny. Vi kjører denne hele uka. Er det en ide at man kan klikke på en handleliste knapp og få alle ingredienser for hele ukemenyen inn i en handleliste (som kan sendes som mail og/eller automatisk inn i appen).
Hei, Anders!
Dette er en veldig god idé, og det er noe jeg har tenkt til å legge inn når tiden tillater det. Akkurat nå er det iPhone-app som er førsteprioritet, men når den er oppe og går er menyer noe som står høyt oppe på prioritetslista. Først i appen og så muligens som et alternativ på nettsiden også. Det er dessverre vanskelig å gi deg noe tidsestimat på det da utviklingen foregår på fritiden, så vi får si at det kommer når det kommer.
Hyggelig å høre at appen/bloggen er i bruk. Håper alt står bra til med dere! 🙂
Øystein