Favorittoppskrifter fra det andre året

Det føles ikke som om det er så lenge siden Mias Mat ble til, men det er tydelig at tiden flyr. Nå er det faktisk over to år siden jeg publiserte min første oppskrift her på bloggen. En del av favorittene fra det første året er fremdeles populære, men i dette innlegget lister jeg noen av de mest besøkte oppskriftene fra året som har gått.

Lesernes favorittoppskrifter fra det andre året

1. Chorizotapas
2. Yoghurttrøfler med peanøtter
3. Lapper med banan og havregryn
4. Torsk med bacon, kålrotstappe og persillesmør
5. Bacondadler med blåmuggost
6. Stekt ris med spinat og cashew
7. Wraps med sitronmarinert kylling, mango og granateple
8. Mumiepølser
9. Mormors gule bombe
10. Torsketaco med guacamole og ferskensalat

I tillegg ønsker jeg å trekke fram noen oppskrifter som jeg mener fortjener litt ekstra oppmerksomhet. Fra tid til annen publiserer jeg ei oppskrift jeg er virkelig fornøyd med uten at oppskrifta får den helt store oppmerksomheten. Derfor ønsker jeg å gi noen av disse oppskriftene en ny sjanse:

Uoppdagede favorittoppskrifter fra det andre året

1. Frisk quinoasalat med halloumi
2. Sennepsmarinert kylling med ovnsbakte rotfries og tomatdipp
3. Ovnsbakt laks med kremost og rotgrønnsaker
4. Butter chicken
5. Sjokolademousse med porter
6. Frozen passiondrink

Hvem er du, kjære leser?

Og sist, men ikke minst vil jeg legge inn en liten hilsen til deg som bruker mine oppskrifter og leser min blogg. Skulle jeg ha tippa på hvem min gjennomsnittleser er, ville jeg nok ha gløtta litt til meg selv; damer på rundt 30 år med interesse for mat og håndarbeid. Men som med så mange andre nettbaserte spørsmål vet google svaret. Jeg har installert google analytics som gir en god del statistikk om nettstedsbruk og -bruker. Så min snittleser er faktisk mann, under 35 og med interesse for sport, datamaskiner og elektronikk! Jeg er selvfølgelig veldig glad for at nettopp dere, og alle andre av mine besøkende, tok dere turen innom Mias Mat i 2015.